ET SI VOUS DEVENIEZ …

 

 

  » VINAIGRE ADDICT  » ?

 

 

Je vous déjà parlé des bienfaits du vinaigre dans ma catégorie

  » Astuces de Z à A  »

Je vous ai même indiqué la recette pour faire votre vinaigre maison dans

 » Recettes spéciales  » .

Voici d’autres bienfaits du vinaigre.

Puissant, anti-bactérien, écologique et bon marché, le vinaigre est l’ennemi désigné du calcaire.

Un nettoyant multi usage qui peut, à lui seul remplacer de nombreux produits.

Sols, vitres, matériel électroménager et même vêtements peuvent retrouver une nouvelle jeunesse grâce à ce liquide

légèrement acide ( pH généralement compris entre deux et trois ).

Pourquoi blanc ? Uniquement parce qu’il est beaucoup moins odorifiant, et qu’il ne risque pas de tacher !

PETIT ABÉCÉDAIRE DES MILLE VERTUS DU VINAIGRE BLANC

- Bac à douche, baignoire

Alternez nettoyages à l’eau de Javel et au vinaigre. Il désinfecte assez bien lui aussi, et n’attaque pas la peau, comme l’eau de Javel insuffisamment rincée.

- Casseroles, faitouts, works….

Versez environ deux centimètres de vinaigre au fond du récipient, chauffer jusqu’à ébullition et couper le feu à ce moment-là. Une variante, inodore mais moins efficace, consiste à laisser tremper une demi-journée, à froid.

Solution: commencez par la variante et si ça ne suffit pas, allumeeeeeeez le feu.

- Fer à repasser

Nettoyez la semelle du fer avec un chiffon imbibé de vinaigre. Vous pouvez aussi, avec précaution, remplir le réservoir du fer avec de l’eau à peine vinaigrée ( à 2 % environ ).

- Frigo, ou congélateur  » pourri « 

Cela peut arriver après une longue panne de courant ou avoir oublié de laisser la porte ouverte avant de partir en vacances. Après avoir nettoyé, passez toutes les parois et étagères avec du vinaigre le plus chaud possible. Remettez le moteur en marche. Refermez et oubliez le tout pendant quelques heures. Il faut parfois recommencer le lendemain.

- Lave-linge et lave-vaisselle

Remplacez l’adoucissant par une cuillerée à soupe de vinaigre blanc par cycle de lavage. Pour détartrer le lave-linge, faites-le tourner à vide avec du vinaigre une ou deux fois par an ( même principe que pour le lave-vaisselle ).

A noter: si du linge a été oublier dans le lave-linge, et qu’il commence à sentir, versez un demi-litre de vinaigre blanc dans le tambour et faites-le redémarrer pour un cycle court: il redeviendra tout propre et inodore.

- Robinets et pieds de robinets

Le vinaigre est un bon détartrant pour les éviers, la robinetterie, les toilettes. A employer pur à condition de le laisser agir une dizaine de minutes aux endroits les plus encrassés, avant de rincer.

- Rouille sur outils de jardin

Frottez les outils rouillés avec une boule d’herbe sèche, imbibée de vinaigre blanc. Vous leur rendrez sinon leur éclat, au moins un aspect poli, et une bonne  » glisse  » dans la terre. Vous pouvez remplacer l’herbe sèche par une boule de papier journal.

- Sols

Le vinaigre demeure un excellent produit à lessiver les sols tous les jours, sous forme d’eau vinaigrée à 10 % maximum. Les taches même tenaces ne résistent pas au vinaigre blanc, pur cette fois associé ou non au bon vieux savon noir. Pas de problème: il est totalement biodégradable.

- Taches de brûlé dans un récipient de cuisson

Faites-y bouillir du vnaigre blanc ( dilué si vous trouvez l’odeur insupportable ). Arrêtez l’ébullition avant que le récipient ne s’assèche. Laissez agir, videz, grattez légèrement avec une spatule, et recommencezsi tout n’est pas parti.

- Tache sur tapis ou moquette

Après avoir enlevé le plus gros en grattant, lavez et frottez avec un chiffon très propre imbibé de vinaigre blanc dilué de moitié, juste avant de frotter avec un autre chiffon tout aussi propre, pour sécher. Attendez le séchage complet pour apprécier le résultat.

- Vitres

Frottez vitres et miroirs avec un tampon de papier journal imbibé de vinaigre.

JE BOUQUINE

Michel Droulhiole

Leduc.S Editions

• Prix public : 5,90 EUR
• Prix eyrolles.com : 5,61 EUR 

• Généralement disponible entre 2 et 7 jours

Velours

Velours

-Nettoyage

C’est en faisant appel à l’ammoniaque que vous pourrez nettoyer du velours et ceci de la façon suivante: mélanger deux cuillerées à soupe d’ammoniaque à deux autres d’eau chaude.

Brosser le vêtement dans le sens des poils avec une brosse imprégnée de la solution obtenue.

- Lavage

Pour que le velours ne souffre pas d’un lavage, pensez à retourner les vêtements avant de les mettre en machine.

- Fauteuils

Si vous pensez à passer sur le velours de vos fauteuils une peau de chamois humide, et ce régulièrement, vous leur garantirez longue vie.

Vernis à ongles

-Utilisation

Sachez tout d’abord que ne n’est pas sans raison qu’il est recommandé de secouer un flacon de vernis à ongles avant de s’en servir, c’est pour éviter la formation de bulles d’air.

- Séchage

Plutôt que de vous impatienter et de prendre le risque d’habîmer votre vernis avant qu’il ne soit sec, passez vos ongles sous l’eau froide et il sèchera beaucoup plus vite.

- Conservation

C’est en plaçant vos flacons de vernis à ongles dans le réfrigérateur que vous les conserverez en parfait état d’utilisation.

Pour protéger vos ongles, pensez à appliquer au préalable une base incolore.

Verrerie….nettoyage, et autre!

Le verre est obtenu avec du sable amené à son point de fusion. Dans les temps anciens, on utilisait pour une meilleure fusion, de la potasse obtenue à partir de cendres de bois décomposé, de bruyère et de fougères.
Dans une petite bassine, la « fritte », on fondait de petites quantités de verre assemblées ensuite dans un plus grand récipient. Il était en effet, plus facile de refondre du verre qu’une grande quantité de silice.
C’est au XVIIIe siècle que pour la première fois en Europe, Saint-Louis, en intégrant du plomb dans la fabrication du verre, fabrique du cristal.

 Il  paraît que le mot « cristal » est le mot le plus pur de la langue française… Ce n’est pas étonnant quand on songe à la magie de la matière qui l’inspire: transparente, éblouissante et vibrante sous le doigt. Bref, on n’a qu’une envie: se l’approprier !

Cristal ou verre…Le cristal est constitué de sable et de potasse, tout comme le verre, mais avec un plus qui lui confère toutes ses vertus: le plomb. C’est une norme européenne qui légifère l’appellation Cristal, en fonction du taux de plomb introduit dans la composition de la matière et du taux de réfraction (plus l’indice est élevé, plus le verre retient la lumière).

• 

- Nettoyage

 Pour un entretien régulier, ajoutez un peu de vinaigre d’alcool à l’eau de rinçage, et votre verrerie restera brillante.

 Pour un vrai nettoyage, n’utilisez pas de produit risquant de rayer verres ou carafes. Remplissez-les plutôt d’une eau dans laquelle vous jetterez quelques petits morceaux de pommes de terre crues ou même des épluchures de pommes de terre. Vous laisserez reposer plus ou moins longtemps selon que le récipient est plus ou moins terne, et veillerez à l’agiter régulièrement.

- Verres coincés

Inutile de forcer pour tenter de séparer deux verres encastrés l’un dans l’autre. Il vaut beaucoup mieux utiliser la méthode douce qui consiste à plonger le verre inférieur dans de l’eau chaude et à remplir l’autre d’eau froide.

- Verre Dépoli

Pour nettoyer du verre dépoli, brossez-le avec de l’eau chaude additionnée de vinaigre d’alcool.

Vers….de bois

- Bois

Faites subir aux meubles concernés un traitement de plusieurs jours qui consiste tout simplement à frotter le bois atteint avec une moitié d’oignon.

Verre de terre …Il y a du pour et du contre.

Quelle tranquillité !!

Vers de terre

Voici une solution pour vous débarrasser des vers de terre sans aucun risque de détérioration pour vos plantes et vos semis:

Arroser avec une macération de marrons d’Inde( vous l’obtiendrez en écrasant dix marrons d’Inde dans un litre d’eau et en laissant reposer vingt quatre heures).

Mais n’oublions pas que …….

Par leur activité dans le sol, ces animaux interviennent dans un certain nombre de processus physiques, chimiques et biologiques du sol, ce pourquoi on les dit parfois « ingénieurs du sol, » tout comme les termites, les fourmis, certaines bactéries, etc. Peut être appelé ingénieur du sol tout organisme qui par son activité modifie son habitat dans un sens qui lui est « favorable » mais également favorable aux autres organismes inféodés à cet habitat (en l’occurrence les bactéries ou les champignons du sol, etc.).

Ver tropical (Inde)

Les vers de terre influencent la structure et la fertilité du sol à travers leurs activités d’excavation, d’excrétion de macro-agrégats, d’ingestion de matière organique, etc. mais aussi par leurs réseaux de galeries dont la forme, taille et profondeur diffère selon la saison, le milieu et les espèces considérées. Ces vers, selon qu’ils sont anéciques, endogés ou épiendogés agissent modifient la structuration des sols et leur capacité à absorber l’eau, grâce à leurs galeries qui sont des chemins préférentiels favorisant l’infiltration, l’épuration et le cycle de l’eau. La circulation des solutés et des gaz s’en trouve facilitée. Du mucus, de l’urine et des fèces sont déposés sur les parois des galeries et leur confèrent des propriétés bio-géochimiques particulières (enrichissement en sucres, etc.). Certaines espèces de vers de terre produisent également des déjections (« turricules ») qui constituent des macro-agrégats de sol de propriétés organo-minérales modifiées par rapport au sol environnant (pH neutralisé, plus grande stabilité des agrégats, etc.).

En agissant sur leur habitat, ces animaux réguleraient indirectement l’activité, la diversité et la distribution spatiale des communautés de micro-organismes du sol. Cette influence est capitale puisque les micro-organismes du sol sont responsables, en dernier ressort,

1. de la minéralisation de la matière organique en nutriments remis à la disposition des racines des plantes bouclant le cycle de la vie (voir cycles biogéochimiques)
2. de la formation de l’humus (forme de séquestration du carbone dans les sols).

Turricules de surface (Inde)

Les vers de terre n’influenceraient cependant pas tous de la même manière les propriétés du sol et les processus qui en découlent. En effet, certains se nourriraient exclusivement de la litière à la surface du sol et y vivent en permanence (les épigés, du grec epi sur et gé terre), d’autres se nourriraient de la litière de surface qu’ils enfouissent dans des galeries généralement verticales (les anéciques, du grec anesis élasticité), d’autres enfin se nourriraient exclusivement de l’humus du sol qu’ils ingèrent sur leur passage, créant de vaste réseaux de galeries sans jamais remonter à la surface du sol (les endogés, du grec endo à l’intérieur).

Ces trois types écologiques constitueraient autant de stratégies d’exploitation des ressources sélectionnées durant l’évolution des vers de terre. Les limites entre ces types ne semblent cependant pas très franches et il reste à expliquer leurs déterminismes. Dans tous les cas, cette hétérogénéité de comportement induit sans doute des influences distinctes dans leur contribution à la fertilité du sol. Dans l’idéal, les épigés, les endogés et les anéciques agiraient de concert dans la formation et le maintien de la fertilité des sols.

Bien que vivant surtout dans le sol, le lombric a des prédateurs qui sont notamment des oiseaux, la taupe, le sanglier ou encore des insectes tels que ce carabe doré

La prise de conscience récente de l’impact croissant des activités humaines sur les systèmes écologiques est à l’origine de nombreux travaux étudiant la relation entre la diversité du vivant et le fonctionnement global de ces systèmes (voir écologie). Pour les sols agricoles, certaines pratiques culturales comme le labour, l’utilisation de produits phytosanitaires (voir engrais, pesticides), etc. ont pour conséquence une diminution de la diversité des vers de terre et pourraient induire une altération du fonctionnement des sols des agro-écosystèmes. Dans la perspective de la conservation et de la réhabilitation des sols, l’identification d’espèces jouant un rôle majeur (« espèces clés ») dans le sol apparaît comme un thème de recherche incontournable en écologie du sol.

Ils contribuent aussi à la bioturbation, et donc au transfert vertical et horizontal de certains polluants (de manière différentiée selon les polluants et les espèces considérées ^[2].

Malgré une très grande quantité de recherche sur des aspects variés de l’écologie des vers de terre et de leurs comportements, des informations quantitatives sur des aspects clés telle que la formation des galeries et les activités associés manquent encore. Il est généralement assumé que le rôle fonctionnel des différentes espèces lombriciennes peut être induit à partir des caractéristiques des types écologiques auxquelles elles sont rattachées (anécique, épigée, endogée). Cependant, cette hypothèse n’a que très peu été testée expérimentalement. Les recherches sur les activités des vers de terre sont difficiles à mener du fait de la nature opaque du sol où ils vivent. Cependant, des avancés méthodologiques récentes utilisant des techniques telles que la tomographie aux rayons X (voir tomodensitométrie), le radio-marquage des individus et la modélisation des activités constituent de nouvelles techniques puissantes pour appréhender les vers de terre et les réseaux de galeries qu’ils creusent sous la surface du sol.

« V » comme …vers de vase. Pour les pêcheurs!

Larve, dite » Vers de vase »

 

Avis à tous les pêcheursqui, lorsqu’ils connaîtont le truc suivant, pourront satifaire leur passion puisqu’ils auront en réserve tous les vers de vase dont ils pourront rêver:

Lorqu’il fait nuit, il suffit de partir à leur recherche avec une lampe devant laquelle on aura placé un écran rouge( grâce à un papier, de la cellophane ou même un tissu léger).

Pourquoi? parce que les vers de vase, tout comme les sauterelles ou les criquets, sont insensibles à la llumière rouge.

Vi..ande

- Hachée

 Lorsque vous hachez vous-même de la viande, n’oubliez pas de faire passer un morceau de pain rassis dans l’appareil dont vous vous êtes servi pour le nettoyer et le débarrasser de tous les petits morceaux de viande qui pourraient y rester coincés.

 La prochaine fois que vous ferez des boulettes de viande hachée, je vous conseille d’y ajouter une goutte d’huile plutôt qu’un jaune d’oeuf. C’est plus économique et cela leur évitera de durcir à la cuisson.

- Suggestion

Plutôt que d’utiliser un pinceau pour huiler une viande avant de la faire cuire, avez-vous pensé à vous servir d’un petit bouquet d’herbes aromatiques comme d’un balai?

- Congelée

Une viande congelée dégèlera plus rapidement si vous la passez à l’eau vinaigrée. Ceci est également valable pour du poisson.

Vin….taches..

Taches

 Sur du linge blanc: c’est avec du lait bouillant que vous ferez disparaître les taches de vin.

 Sur des tissus de couleur: immerger la partie tachée dans de l’eau froide additionnée d’ammoniaque.

 Sur du cuir: frotter délicatement avec un tampon imbibé d’eau tiède, puis nettoyer doucement avec de l’essence de térébenthine. Cirer ensuite avec une crème de la couleur du cuir.

Lorsqu’un accident se produit à table, il est essentiel d’intervenir immédiatement pour minimiser les dégâts. On peut le faire de deux façons:

 En saupoudrant la tache de sel fin.

 En l’imbibant de vin blanc, s’il s’agit d’une nappe en coton blanc.

- Entamé

Pour qu’une bouteille de bon vin entamée ne vous déçoive pas lorsque vous la terminerez, fixez une allumette sous le bouchon, enflammez-la et rebouchez très rapidement la bouteille. L’air contenu à l’intérieur de celle-ci s’en trouvera raréfié.

Vin cuit …. Vin blanc….il m’en manque!!

Vin cuit

-Dépannage

Si vous manquez de vin cuit pour faire une sauce, sachez que vous pourrez le remplacer par un verre de vin blanc dans lequel vous ferez cuire un pruneau et du sucre.

Vin blanc

- De remplacement

Si vous n’avez plus de vin blanc pour faire une sauce, remplacez le par du vinaigre de vin dilué par un peu d’eau et auquel vous ajouterez deux morceaux de sucre.