Posté par eurekasophie le 10 octobre 2008
Les émollients, les béchiques. Particulièrement: Arnica. Bouillon blanc. Bourrache. Coquelicot. Cresson. Eucalyptus. Guimauve. Lavande. Lierre terrestre. Marjolaine. Menthe. Moutarde. Oignon. Sauge. Thym. Violette.
Mon conseil: infusion à 2 pincées de thym et 2 pincées de serpolet par litre d’eau. (3 ou 4 tasses par jour.)
Mieux vaut prévenir que guérir: faites donc une cure de thym et de serpolet à l’entrée de l’hiver; cela vous évitera bien des désagréments.
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Posté par eurekasophie le 17 septembre 2008
-Destruction…mais non pas de celles-ci voyons!
Racines de pin sylvestre.
De nombreux arbres tropicaux ont de racines et contreforts solides leur permettant de pousser sur des milieux a priori hostiles….Mais non, pas celles-ci voyons!
Des racines envahissantes peuvent être détruites en faisant appel à un procédé qui demande prudence et précaution, mais qui s’avère radical: en effet, après avoir percés des trous dans les racines, on y verse quelques centimètres cubes d’acide sulfurique concentré.
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Posté par eurekasophie le 17 septembre 2008
Radis |
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Les fleurs de radis
-Présentation
Il est très important d’allier le plaisir gustatif à celui des yeux, et il serait impardonnable de
ne pas y songer en ce qui concerne les radis. En effet, si vous pratiquez une incision en croix à leur extrémité, et si vous les laissez tremper dans l’eau salée, vous les verrez s’ouvrir comme des fleurs vous permettant ainsi d’obtenir une entrée dont la présentation sera déjà un vrai régal.
- Conservation
Ils sont bons à condition de rester croquants, et pour qu’ils le demeurent pendant quelques jours, sachez qu’il faut placer leurs feuilles dans un récipient rempli d’eau froide en prenant garde que les radis eux-mêmes ne soient pas en contact avec celle-ci. Pensez à changer cette eau chaque jour pour obtenir le résultat souhaité.
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Posté par eurekasophie le 17 septembre 2008
Si vous redoutez son goût un peu fort, faites-le macérer dans du sel pendant une heure ou deux et vous le consommerez avec plaisir.Apéritif et diurétique, sa consommation est réputée bénéfique pour les échanges métaboliques, le foie, les poumons et la vessie.
Radis noir |
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Autres noms : radis d’Espagne, radis d’hiver, raifort des Parisiens, raifort cultivé (à ne pas confondre avec le raifort). Comme les autres radis, il est d’autant plus fort qu’il a manqué d’eau.
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Posté par eurekasophie le 17 septembre 2008
Indispensables pour de multiples préparations, notamment pour les desserts, il est important d’en connaître le » mode d’emploi » pour en tirer le meilleur parti:
C’est ainsi qu’au lieu de leur faire prendre un bain d’eau ou d’alcool de votre choix, je vous suggère de les enfermer dans un linge humide pendant toute une nuit et de les enduire d’huile avant de les utiliser. Ils seront moelleux sans avoir perdu une partie de leur arôme.
Pour qu’ils restent uniformément répartis dans la pâte à laquelle vous les intégrez, roulez-les dans du sucre cristallisé ou dans de la farine.
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Posté par eurekasophie le 17 septembre 2008
- Entretien
Pour bien nettoyer l’intérieur d’un réfrigérateur, il est indispensable d’ajouter un peu de bicarbonate de soude à l’eau chaude dont on se servira. Après un rinçage soigneux, essuyer avec une peau de chamois si vous en avez une.
- Odeur
En plaçant à l’intérieur d’un réfrigérateur un verre ou une tasse remplis d’eau où on aura délayé deux cuillerées à soupe d’argile, on en supprimera les mauvaises odeurs.
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Posté par eurekasophie le 17 septembre 2008
-Entretien
Certes, de la cire d’abeille ou même du cirage permettront d’entretenir des reliures neuves, mais il existe une autre solution, qui a l’avantage de supprimer le risque d’empâtement ou de graissage du cuir.
Il suffit de passer le chiffon de laine dont on se sert sur une bougie blanche.
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Posté par eurekasophie le 17 septembre 2008
-Entretien
En matière de reliures anciennes, l’objectif est double: les nettoyer tout en leur conservant leur patine. Pour y parvenir, deux possibilités:
les frotter avec une flanelle imbibée d’essence de térébenthine et faire briller avec un chiffon doux.
préparer un mélange de jaune d’oeuf et d’alcool à 90 ° et en frotter les reliures.
belle reliure 17ème aux armes de Marie Thérèse d’Autriche.
une sélection de reliures17 et 18ème.
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Posté par eurekasophie le 17 septembre 2008
-Préparation
afin de faciliter votre travail de repassage, pensez à ajouter du gros sel dans la dernière eau de rinçage de votre linge. Le fer à repasser glissera beaucoup plus facilement.
J’ai toujours vu ma grand-mère ramasser le linge qu’elle avait mis à sécher, alors qu’il était encore un peu humide. Elle le repassait sans tarder et, à en juger par le résultat, cette méthode valait d’être retenue.
Mais de nos jours, le manque de temps des maîtresses de maison ne leur permet pas toujours de repasser leur linge sitôt enlevé de la corde ou du séchoir. Il y a de plus en plus de tissus qui ne se repassent pas mais pour les autres j’ai recours à une astuce qui me donne entière satisfaction: j’enferme mon linge encore un peu humide dans un grand sac plastique que je réserve à cet usage. Est-il utile de vous préciser que je m’efforce d’étirer le linge et de le plier avant de l’introduire dans le sac?
-Tissu blanc jauni
Pour rattraper une maladresse ou un accident dû au mauvais fonctionnement de votre fer à repasser, vous pouvez faire appel à de l’eau oxygénée, à du borax ou du sel fin pour faire disparaître les traces jaunes qui en sont les conséquences.
eau oxygénée: frotter les traces avec de l’eau additionnée d’eau oxygénée à 10 volumes et rincer;
borax: frotter avec un tampon imprégné d’une solution composée d’un peu de borax
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Cristal de borax |
dilué dans de l’eau avant de rincer à l’eau claire;
(le borax se trouve en droguerie)
sel fin: en répandre un peu sur les taches après avoir imprégné celles-ci d’eau froide.
-Linge de couleur roussi
Un peu d’eau savonneuse doit suffire à faire disparaître des traces de roussi sur un linge de couleur.
-Faux plis
Pour éviter la formation des faux plis sur un vêtement que vous venez de repasser, prenez l’habitude de le brosser avec une brosse douce afin d’en répartir la vapeur avant de le plier ou de le suspendre.
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Posté par eurekasophie le 17 septembre 2008
-Taches…pouah!
sur du tissu grand teint: vous les ferez disparaître avec un solvant, par exemple benzine ou essence de térébenthine.
sur du tissu de laine: après avoir saupoudré l’envers de la tache avec du talc, l’imbiber d’un mélange d’essence de térébenthine et d’alcool à 90° et la frotter jusqu’à disparition.
sur du tissu fragile: passer sans frotter un tampon légèrement imbibé d’alcool à 90 ° et d’éther.
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