MIROIR

Posté par eurekasophie le 28 novembre 2008

miroirdysney.jpg    Miroir, ho mon beau miroir………

-Nettoyage

Deux astuces vous permettront de nettoyer parfaitement un miroir en faisant appel , non pas à la sorcellerie de cette créature …..mais à des produits courants:

* Frotter le miroir avec un tampon de papier journal imbibé d’un mélange composé de deux tiers d’eau et d’un tiers de vinaigre. L’essuyer ensuite avec un chiffon sec;

* On obtient également de très bons résultats en le frottant avec une demi-pomme de terre crue et en le rinçant ensuite avec de l’eau légèrement additionnée d’alcool à brûler.

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MAINS

Posté par eurekasophie le 15 novembre 2008

main2.gifIl existe dans votre vie de tous les jours de multiples occasions de donner à vos mains la douceur souhaitée.

                                                          mains05.gif

 

C’est ainsi que lorsque vous faites de la purée de pommes de terre, la peau de vos mains appréciera beaucoup le fait que vous l’imprégniez d’un peu de cette purée;

Par ailleurs, pourquoi ne pas avoir toujours à disposition, à côté de votre lavabo ou de votre évier, un citron afin d’en presser quelques gouttes sur vos mains après chaque lavage?

Sachez également qu’un bain dans de l’eau chaude salée suivi d’un bain dans de l’eau chaude sucrée contribueront à donner à vos mains une douceur durable.

Odeurs

Dans bien des cas, un simple lavage ne suffit pas à faire disparaître de nos mains les odeurs dont elles sont imprégnées. Passons en revue les cas les plus fréquents:

L’odeur d’ail: elle disparaîtra si vousvouslavez les mains avec du marc de café;

L’odeur d’oignon: il n’y paraîtra plus si vous froissez du persil entre vos doigts;

L’odeur de poisson: frottez-vous les mains avec du sel avant de les laver;

L’odeur d’eau de Javel: un peu d’eau vinaigrée la fera disparaître.

Rougies

Que ces rougeurs soient dues au froid ou aux travaux  ménagers, le remède est le même: un bain dans de l’eau chaude salée avant de les masser avec de l’huile d’olive.

Moites

Ne redoutez plus les poignées de mains puisqu’en les lavant régulièrement avec un savon dermatologique astringent, en les frictionnant à l’alcool camphré, puis en les saupoudrant de talc, vous viendrez à bout de cette moiteur qui vous gêne.

Tachées

Les taches (notamment celles provoquées par l’épluchage des légumes) qui restent sur vos mains même après un lavage disparaîtront si vous les frottez avec une pelure d’orange.

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MAQUILLAGE

Posté par eurekasophie le 10 novembre 2008

gifbonnemine1.gifQuelques astuces bonnes à connaître afin d’assurer à votre maquillage une bonne tenue tout au long de la journée.

** frotter votre visage avec une rondelle de citron avant de commencer à vous maquiller;

** ou encore vaporiser de l’eau minérale froide sur votre visage une fois votre maquillage terminé;

** ne pas oublier, par ailleurs, lorsque vous avez la mine particulièrement triste, qu’une touche de fard rose sur le lobe de l’oreille accentue l’éclat du visage;

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MARBRE

Posté par eurekasophie le 10 novembre 2008

-Taches colorées

Les taches de fruits, de café, de boissons ou de nicotine disparaîtront si vous les frottez avec de l’eau de lessive additionnée de quelques gouttes d’ammoniaque. Rincer ensuite sérieusement.

- Taches d’encre

Il faut tamponner ces taches avec un chiffon imprégné d’eau oxygénée à 20 volumes, additionnée de quelques gouttes d’ammoniaque. Polir ensuite, après avoir séché avec un chiffon doux.

-Taches de graisse

L’essence ou la benzine viendront à bout des taches de graisse sur du marbre, mais surtout soyez très prudents et veillez à n’utiliser ces produits que loin d’une flamme.

-Jauni

Après un nettoyage à l’eau savonneuse, le frotter avec un jus de citron mélanger à du sel fin. Rincer puis sécher.

-Taches de rouille

C’est l’acide oxalique en cristaux, plus communément appelé « sel d’oseille », qui fera disparaître les taches de rouille sur votre marbre. Vous en trouverez dans toutes les bonnes drogueries ou chez les fournisseurs de produits pour ébénistes. Sachez cependant que cet acide doit être manipulé avec précaution et ceci de la façon suivante: en faire dissoudre une cuillerée dans un peu d’eau chaude et tamponner les taches avec la solution obtenue.

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MARMELADE

Posté par eurekasophie le 10 novembre 2008

orangedouce.jpg-Oranges douces

ASTUCE

Nous avons tout à apprendre de nos amis anglais pour réussir la marmelade d’oranges douces. Ainsi, savez-vous qu’il suffit de faire bouillir pendant quelques minutes les zestes d’orange avant de les intégrer à la marmelade pour leur enlever toute amertume?

RECETTE

Marmelade d’oranges

« La marmelade est avec le pudding une des préparations typiquement appréciée des britanniques. La consistance de la marmelade se situe quelque part entre celle d’une confiture et celle d’un chutney ; utilisant le zeste et la chair des fruits écrasés afin d’accentuer la tonalité acide de ceux-ci. La finesse de la marmelade d’oranges s’apprécie surtout au petit-déjeuner, étalée sur un toast bien chaud et légèrement beurré c’est un délicieux « réveille-matin » ; accompagné d’une tasse du plus fin Darjeeling !  » 

Ingrédients

Pour 3 pots de 250 gr :

  • 1 kg d’oranges non traitées (oranges maltaises de préférence)
  • Environ 750 gr de sucre cristallisé
  • 1 citron

Préparation

  • Laver et brosser les oranges sous l’eau chaude.
  • Les couper en fines rondelles, en vous débarrassant des rondelles aux extrémités des fruits ainsi que des pépins.
  • Disposer les rondelles dans la bassine à confitures, recouvrir d’eau froide et laisser macérer à température ambiante pendant 12 heures.
  • Après les 12 heures de macération, porter la bassine à ébullition et faire cuire 30 minutes à feu moyen et en remuant fréquemment la préparation.
  • Laisser ensuite à nouveau macérer à température ambiante pendant 12 heures.
  • Après cette nouvelle période de macération, peser le contenu de la bassine et ajouter l’équivalent du poids en sucre cristallisé et le jus d’un citron.
  • Remettre le tout dans la bassine à confitures, bien remuer, et faire cuire à petit feu et sans faire bouillir pendant 1h15 ; en remuant régulièrement.
  • Avant de mettre en pots votre marmelade, il est important de veiller à la propreté et à la stérilisation des pots : juste avant de les utiliser, placez les dans de l’eau bouillante pendant 5 minutes, retirez les avec une pince et laissez les égoutter et sécher sur un linge propre en les retournant.
  • Pour la fermeture des pots, utilisez de préférence la fermeture à chaud avec des couvercles à vis (Twist-off) :
  • Après la dernière cuisson, répartir la marmelade dans les pots en laissant un centimètre d’espace entre la surface de la marmelade et le bord du pot.
  • Visser ensuite les couvercles sur les pots en appuyant dessus.
  • Retournez ensuite le pot jusqu’à refroidissement complet afin de créer un vide d’air qui sera le garant de la conservation.

Suggestions

Une délicieuse variante consiste à utiliser 500 gr d’oranges et 500 gr de pamplemousses roses au lieu d’un kilo d’oranges.

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MARRONS

Posté par eurekasophie le 10 novembre 2008

marron1.jpg   - Epluchage

Vous ne redouterez plus la corvée d’épluchage des marrons si vous aloutez une cuillerée à soupe d’huile à leur eau de cuisson, car leur première peau s’enlèvera alors avec facilité.

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MASQUE ….DE BEAUTE..

Posté par eurekasophie le 9 novembre 2008

moticonedanssonbain.gif-Efficacitéyeux003.gif

Faites d’une pierre deux coups et profitez du moment où vous êtes dans un bain bien chaud pour appliquer sur votre visage le masque correspondant à votre type de peau. Il pénétrera mieux grâce à l’humidité

-Pour toutes les peaux

Ce masque à la farine convient à toutes les peaux et nettoie parfaitement le visage.

Voici comment le préparer: mélanger quatre cuillerées de farine avec un demi-verre de lait chaud dans lequel vous aurez fait fondre une cuillerée de miel. Ajouter une cuillerée d’huile d’olive et appliquer ce masque que vous garderez environ un quart d’heure. Rincer soigneusement.

- Bonne mine

bonnemine1.gifMais non, celle-ci est pour les fans d’Astérix le Gaulois ….emoticone

Pour l’obtenir, il suffit de battre un jaune d’oeuf en y incorporant un peu d’huile d’olive.

- Décongestionnant

Ce masque s’obtient avec du yaourt et de la crème fraîche que l’on mélange en quantité égales. Un quart d’heure de pose suffit, suivi d’un rinçage soigneux.

-Peau grasse

Deux recettes qui conviennent à toutes les peaux grasses:   

** Pour la première, ajoutez une cuillerée à café de rhum et un filet de jus de citron à un oeuf entier que vous battez en omelette.

** Le concombre donne d’excellents résultats pour les peaux grasses. Vous pouvez l’appliquer sur votre visage soit en fines rondelles, soit en purée. Dans un cas comme dans l’autre, laissez en contact pendant au moins 20 minutes.

-Peau sèche

Le chou est aux peaux sèches ce que le concombre est aux peaux grasses. En conséquence, hachez finement une feuille de chou bien lavée et mélangez-la à une cuillerée à soupe d’huile d’olive. Gardez 20 minutes et rincez de préférence à l’eau chaude.

Les fruits nous offrent également la possibilité d’obtenir des masques efficaces et exclusivement naturels. La preuve:

** Ecrasez en les mélangeant une pêche et un jaune d’oeuf; 

** Ou, si vous préférez, écrasez une banane et ajoutez une cuillerée à café d’huile d’amandes douces ou de miel liquide.

- Dernière minute….

                              

cendrillon11.gifSi une sortie imprévue s’offre ou s’impose à vous, et que vous vous sentiez la mine vraiment triste, battez un jaune d’oeuf avec quelques gouttes de jus de citron, et badigeonnez votre visage avec cette préparation. Au bout de 15 minutes, rincez à l’eau de rose et votre teint aura retrouvé son éclat.

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MASTIC

Posté par eurekasophie le 9 novembre 2008

metierslaveurvitre00001.gif-Lissage

L’ennui avec le mastic frais de vitrier ou le mastic d’étanchéité dont on se sert pour les sanitaires, c’est qu’il colle aux doigts et que l’on a donc beaucoup de mal à le lisser pour obtenir un joint satisfaisant.

plombier015.gif Une astuce permet de résoudre très facilement ce problème, puisqu’il se laissera lisser sans résistance si, pour le faire, vous vous servez d’une rondelle de pomme de terre ou de carotte.

- Conservation

Pour le conserver, il suffit de penser à l’envelopper dans un morceau de papier d’aluminium ménager.

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MAYONNAISE

Posté par eurekasophie le 9 novembre 2008

cuisinier.jpg-Réussie

N’espérez pas réussir une moyonnaise si vous ne respectez pas de manière impérative cette règle: tous les éléments entrant dans la composition de la mayonnaise doivent être à la même température. Ceci est notamment valable pour les oeufs, que l’on oublie souvent de sortir du réfrigérateur. Dernière recommandation: intégrer dès le début sel, poivre et vinaigre.

oeufs.gif

Si, même en respectant les conseils précédents, vous ne parvenez pas à faire prendre votre mayonnaise, ajoutez une cuillerée à soupe d’eau froide à votre mélange et laissez reposer une bonne minute avant de recommencer à battre.

- Rattrapage

Non, tout n’est pas perdu si votre mayonnaise tourne. Pour la sauver, un truc: délayer à part un peu de cette mayonnaise tournée avec une cuillerée à soupe de vinaigre bouillant; recommencer à battre en versant doucement la mayonnaise tournée dans le mélange que vous venez d’obtenir.

-Légère

Pour obtenir une mayonnaise légère et, qui plus est, bien blanche, ajouter tout simplement à la vôtre lorsqu’elle est montée une cuillerée de vinaigre de vin que vous aurez préalablement chauffée. De plus, le goût s’en trouvera agréablement relevé.

- Foie fragile

Ne vous privez plus de mayonnaise sous le prétexte que votre foie ne la supporte pas, et que faire une mayonnaise sans oeufs, ce n’est pas possible. Voici deux astuces permettant d’obtenir une mayonnaise qui ne vous fera aucun mal:

** mélanger deux cuillerées de lait concentré non sucré avec une noix de moutarde. Battre en versant l’huile très doucement, puis ajouter sel, poivre et jus de citron.

** salez et poivrez le contenu d’une barquette de fromage frais totalement écrémé, incorporez-y des oignons hachés et de la ciboulette, puis le jus d’un citron.

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MECHE

Posté par eurekasophie le 30 octobre 2008

coiffeur2.gif-De cheveux

Nous avons tous eu à nous battre certains matins devant notre glace avec une mèche de cheveux particulièrement rebelle. Pour la remettre en place, l’humecter tout simplement de jus de citron.

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