CHOCOLAT

-Préparation ….Hé ben tiens, ça tombe bien, pour la bûche !

Pour qu’il soit parfaitement réussi, je vous conseille de le préparer la veille. Afin qu’il n’attache pas au fond de la casserole, sachez qu’il suffit d’ajouter un peu d’eau froide sur les carrés de chocolat, avant de les faire fondre.

-Saveur

En faisant fondre les plaques dans du café très fort, vous en améliorerez la saveur.

-Taches sur tissu

*D’une manière générale, la meilleure solution pour retirer une tache de chocolat consiste à frotter avec de la glycérine et à la placer entre deux buvards afin ue graisse et chocolat soient absorbés par ceux-ci.

* Cependant, si cela ne suffisait pas, et si le tissu taché est garanti grand teint, frottez la tache avec un peu d’alcool à 90° dilué dans de l’eau.

- Taches sur moquette

Faites appel à votre solvant habituel en veillant à frotter en partant de l’extérieur de la tache pour aller vers le entre. Couvrir de talc, aspirer puis terminer en tamponnant avec un mélange d’alcool et d’eau en parties égales.

CHOU

-Salade

Une salade de chou sera bien meilleure si vous la laissez mariner pendant deux ou trois heures dans la sauce vinaigrette. Je vous signale également que quelques raisins secs et quelques dés de gruyère l’agrémenteront fort agréablement.

Et voici une recette de salade au chou qui nous vient du Québec.

 La salade de chou crémeuse »

Préparation : 10 min
Cuisson : 0 min
Portions : 4

Ingrédients

2 tasses (500 ml) de chou, râpé
2 c. à table (30 ml) de mayonnaise
4 c. à table (60 g) de sucre
2 c. à table (30 g) de ciboulette, séchée
2 c. à table (30 ml) de vinaigre
2 c. à table (30 ml) de lait
Sel d’oignon au goût
Sel, poivre au goût

Etape

Mélanger le tout et mettre au réfrigérateur quelques heures. He Hop! vite fait non!

CHROMES

-Rouille

Il est tout à fait possible de protéger des chromes de la rouille en les frottant avec un chiffon imprégné d’un peu de ciment en poudre.

-Brillant

Récupérez de la cendre de cigarette et frottez-en vos chromes, rincez et polissez. Vous serez étonné du brillant obtenu.

CILS

-Maquillage

* Ne maquillez jamais vos cils avant d’avoir poudré votre visage. Appliquez d’ailleurs de la poudre sur vos cils, non seulement avant d’utiliser votre mascara, mais également entre deux couches de celui-ci. Vos cils paraîtront plus longs et plus épais.

* Pour ne plus risquer les bavures de masara, commencez par maquiller les cils inférieurs.

CIRAGE

-Onctuosité

Ne jetez plus une boîte de cirage desséché, puisqu’en lui ajoutant:

* du jus de citron;

*du lait chaud;

*de l’essence de térébenthine;

*ou du pétrole, vous lui rendrez son onctuosité.

CISEAUX

-Aiguisage

*Le procédé le plus cassique consiste à couper une feuille de toile émeri avec la paire de ciseaux à aiguiser.

*Jouez avec les ciseaux à aiguiser comme si vous vouliez couper le goulot d’une bouteille en verre.

*Un bain pendant toute une nuit das un mélange d’un tiers de pétrole et de deux tiers d’huile résoudra vos problèmes d’aiguisage.

CITRON

-Jus

Pour exprimer un jus de citron sans presse-citron, transpercez-le d’un pôle à l’autre avec une grosse aiguille à tricoter. Ce procédé présente un autre avantage: le jus ne contient aucune pulpe.

-Pulpe

Profitez de ce que vous venez de presser un citron pour gratter la pulpe avec vos ongles et vous en frictionner les mains. Elles seront douces et vos ongles parfaitement blancs.

-Conservation de la pulpe

Il arrive fréquemment que l’on ait uniquement besoin du zeste de citron. Pour en conserver la pulpe, enfouir le citron tout entier dans du sel fin.

CITRONS ENTAME

-Conservation

* En saupoudrant de sel fin la partie entamée d’un citron, on peut parfaitement le garder pour une prochaine utilisation.

*Quelques gouttes de vinaigre sur une soucoupe donnent également de très bons résultats, puisqu’il suffit de poser la face coupée du citron dessus.

* Toujours avec une soucoupe, poser le côté entamé du citron en contact avec celle-ci, et couvrir d’un verre retourné.

CITRONS ENTIERS

-Conservation

* Remplir un récipient de gros sel et enfouir les citrons dedans, de telle sorte qu’ils soient complètement recouverts. Vous pourrez ainsi les conserver pendant plusieurs jours sans qu’ils perdent leurs qualités.

* En les immergeant dans un récipient rempli d’eau et en changeant celle-ci tous les jours, ils garderont également leur fraîcheur intacte.

CLOU

-Petit

Si vous ne savez pas enfoncer un clou sans vous donner des coups de marteau sur les doigts, piquez des petits clous dans un morceau de carton que vous tiendrez au moment de les planter.

-Bois dur

Afin qu’il glisse mieux et ne risque plus de se plier lorsque vous essayerez de l’enfoncer, trempez le clou dans de l’huile, du savon ou de la cire.

-Bois tendre

Emoussez toujours la pointe d’un clou devant être enfoncé dans du bois tendre. Sinon, celui-ci risque de se fendre.

-Surface peinte

Lorsqu’on plante un clou sur un surface peinte, il y a toujours un risque de voir le mur s’écailler, à moins qu’on ne prenne la précaution de coller du ruban adhésif à l’endroit où l’on plante le clou. Une fois le clou enfoncé, il suffit d’enlever ce ruban protecteur.

-Tenue

* Autant la rouille peut être nocive dans de multiples cas, autant elle est efficace pour maintenir fortement un clou en place. Provoquez-en donc la formation en mouillant la pointe du clou avec de l’eau fortement salée avant de l’enfoncer.

* Il est parfois nécessaire de replanter dans le même trou un clou tombé. Vous y parviendrez sans difficulté si vous remplissez le trou avec:

—un peu de coton hydrophile imprégné de plâtre délayé dansde l’eau;

—un petit bouchon de papier journal humide.