Y’a des fois, je me surprends moi-même, c’est pour vous dire!
T’inquiète, j’explique….
Je vais aborder plusieurs articles sur les différentes sortes de menthe. Enfin, quand je dis que je vais aborder, je devrais plutôt écrire que je vais » plonger
dans la menthe » étant donner les variétés qui existent…..Parce que y’en a !!! Alors je me suis dis: « Ma p’tite Sophie, tu connais une expression « Ne
pas être dans la menthe » —qui en bref signifie qu’on n’est pas dans quelque chose d’agréable, qu’on est dans les soucis…..j’extrapole— ! Alors tu vas
commencer ton article par bla bla bla …bla bla bla …je suis dans la menthe » . Vous me suivez jusque là ? Tant mieux car moi-même j’ai du mal à écrire
d’une façon cohérente , s’cusez moi j’ai la coucourde qui me fait encore un peu mal suite à une bonne sinusite. Je continue car j’ai pas fini ( Lapalisse) .
Mais voilà. Par acquis de conscience j’ai cherché partout cette fameuse expression sans mettre le doigt ni le nez dessus . « Ah mais » , que je me suis dit, » ce
serait donc toi qui l’aurait inventée !! » J’ai un doute car il me semble bien que non ….Si quelqu’un à des informations importantes à me communiquer au
sujet de ce qui me chagrine, qu’il ou qu’elle veuille bien se faire connaître. MERCI D’AVANCE .
La culture, c’est comme la confiture, moins on en a , plus on l’étale ! Et je ne voudrais certes pas en manquer….de confiture !!!
En tout cas, on ne manquera pas de menthe.
Menthe des champs
( Mentha arvensis )
( Labiacées ou Lamiacées )
Synonyme(s) : Menthe du japon – cultivé
Commentaires : comme la menthe aquatique. Cependant, les tiges ne se terminent pas par une inflorescence globuleuse mais par des feuilles avec à l’aisselle de chacune d’elles un glomérule de fleurs. Le calice a des nervures peu saillantes.
C’est une menthe à odeur aromatique de 10 à 60 cm, velue, sans feuille terminale à tige quadrangulaire. Ses fleurs sont verticillées et lilas situées à l’aisselle des feuilles. Les feuilles ovales, pointues et dentées. Cette plante vivace fleurit de juillet à septembre. Elle pousse dans les fossés, marécages, prairies humides.
Cultivée sous le nom de menthe du Japon.
Utilisations officinales : toute la plante contient des substances stimulantes et antiseptiques.
Propriétés
- tonique stimulante (à faible dose)
- antalgique, anesthésiante
- anticéphalique
- antivirale, antibactérienne
- décongestionnante
Utilisation
- douleurs diverses
- affections cutanées
- vomissement, constipation, troubles digestifs
- affections respiratoires légères (rhumes)
Posologie
- Voie externe : pour les douleurs d’origine dentaire, faire un bain de bouche avec 3 gouttes d’huile essentielle de menthe des champs + 12 gouttes d’un dispersant dans un demi verre d’eau tiède.
- Voie interne : consultez votre médecin.
Astuce
Au quotidien, quelques gouttes d’huile essentielle de menthe des champs diluées dans de l’huile végétale de noisette en application locale pour la fatigue, les coliques hépatiques et néphrétiques, le mal des transports, les maux de dents, les migraines, les céphalées, les sinusites, …
Utilisations culinaires : elle est cultivée pour la production d’essence de menthol.
En cuisine, elle est parfois appelée « herbe d’anguille » ou « menthe Ginger ».