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DORONIC A GRANDES FLEURS
Posté par eurekasophie le 17 septembre 2009
Doronic à grandes fleurs
( Doronicum grandiflorum )
Synonyme(s) : Arnique à racines noueuses, Herbe aux chamois
| Doronic à grandes fleurs | ||
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| Doronicum grandiflorum | ||
| Classification classique | ||
| Règne | Plantae | |
| Division | Magnoliophyta | |
| Classe | Magnoliopsida | |
| Ordre | Asterales | |
| Famille | Asteraceae | |
| Genre | Doronicum | |
| Nom binominal | ||
| Doronicum grandiflorum | ||
Description :
Belle espèce vivace, velue, de taille médiocre (40cm au plus) dont le large capitule jaune vif à ligules rayonnantes, solitaire en général, rappelle celui de l’Arnica. La forme et la disposition des feuilles permettent de distinguer facilement les 2 espèces : les feuilles de la base sont pétiolées avec un limbe ovale nettement denté, tronqué ou en coeur à la partie inférieure, celles de la tige sont alternes au lieu d’être opposées, et embrassantes. L’involucre est composé de bractées étroites très aiguës, cillées-glanduleuses. Les fruits, sauf ceux de la périphérie sont velus; tous surmontés d’une aigrette.
Dans les Pyrénées : Espèce caractéristique des éboulis calcaires à enneigement prolongé sur l’ensemble de la chaîne.
Altitude : de 2300 à 3200 m.
Floraison : de juillet à août.
Répartition : france : Alpes, Pyrénées, Corse.
Fleurs : fleurs regroupées en gros capitules solitaires (5 cm) ; elles sont jaunes, en tube dans la partie centrale, en languette sur l’extérieur.
Feuilles : feuilles en rosette ou alternes ; elles sont ovales, poilues, à bord denté et les feuilles de base sont pétiolées.
Utilisations culinaires : la plante est utilisée pour aromatiser les fromages suisses.
Utilisations autres : les feuilles sont séchées et fumées comme un tabac.
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