LA DECOCTION

Posté par eurekasophie le 6 octobre 2008

chaudro2.gifElle consiste à mettre la plante dans de l’eau (froide, tiède ou déjà bouillante selon les cas), et à faire bouillir le tout pendant quelques minutes. En règle générale, ce type de préparation est à réserver aux espèces ou parties de végétaux plutôt coriaces(rameaux, écorce, racines, graines….). Là encore, les temps d’ébullition varient en fonction de la résistance des tissus de la plante à l’action de la chaleur.

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