LES VERTUS THERAPEUTIQUES

 

DES PIGMENTS VÉGÉTAUX  

POUR SE SOIGNER TOUT EN COULEUR …..

                                                                                  

 Manger coloré, c’est bien, mais se complémenter directement

en pigments végétaux, c’est parfois mieux !

 

La nature est généreuse et guérisseuse.

Elle nous offre de précieuses substances qui contribuent à améliorer ou restaurer notre équilibre de santé.

Parmi ces précieuses substances figurent les pigments végétaux . C’est à eux que l’on doit la merveilleuse diversité de couleurs du monde

végétal, même s’il est vrai que l’on observe une dominance du vert due à la présence de chlorophylle qui ne masque plus d’autres pigments tels que

les caroténoïdes, responsables des couleurs jaunes, oranges et rouges, et les anthocianes, des pigments de couleur rouge, violette ou bleue, qui

appartiennent à la famille des flavonoïdes, des composés capables de produire un large éventail de teintes allant du crème au pourpre.

Rien n’étant gratuit dans la nature, les pigments servent aux plantes à divers titres: pour attirer les insectes pollinisateurs, repousser des prédateurs et se

défendre contre bactéries, virus et champignons. Les plantes disposent même de la faculté de pouvoir changer de couleur pour assurer la survie de l’espèce.

MANGEONS EN COULEURS !

 

                                                                                                                

 

Quant à nous, humains, nous consommons quotidiennement des pigments végétaux sous forme de fruits, légumes et boissons ( thé vert, vin rouge…)

Ces composés phytochimiques confèrent non seulement parfum et saveur aux végétaux, mais, de par leurs propriétés thérapeutiques, en particulier antioxydantes, nous aident aussi à garder ou à retrouver la santé.

Bref, plus nous mangeons en couleurs, et mieux nous nous portons : à nous le vert du brocoli, du kiwi ou de l’avocat, le jaune orangé de la carotte, de la patate douce ou de la mangue, le rouge de la fraise, de la tomate ou de la betterave, et le bleu-violet de la myrtille, de la mûre ou du pruneau !

LES COMPLÉMENTS À BASE DE PIGMENTS VÉGÉTAUX

Si manger en couleurs au quotidien ne peut être que bénéfique à long terme pour la santé, le recours à des compléments spécifiques peut s’avérer

utile, voire indispensable, pour bénéficier à court terme des vertus thérapeutiques de tel ou tel pigment.

Exemple : lorsqu’elle est absorbée par voie alimentaire, sous forme de légumes verts, la chlorophylle reste relativement inefficace car incluse dans les cellules des végétaux où elle est fortement liée aux protéines.

En revanche, absorbée pure, elle prodigue rapidement tous ses bienfaits, non seulement parce que la biodisponibilité du composé est bien meilleure, mais aussi parce que ce dernier est pris sous une forme hautement concentrée.

Voici une sélection de compléments alimentaires de qualité, à base de pigments végétaux.

♦ CHLOROPHYLLE : chlorophylle magnésienne pure Chloro 250 ( Sofibio ) ou Quantaphylle ( Phytocant )

♦ ASTAXANTHINE : Pro Astin ( Marcus Rohrer ), Astaxanthin ( Smart City )

♦ QUERCETINE : Bio-Quercetin 500 mg ( Smart City ), Quercetin 500 mg ( Solary )

♦ CURCUMINE : Biocurcumax 250 mg ( smart City ), Curalgic ( Diet Horizon ), Inflamalgic ( Biocyte )

♦ BETAINE : Oemine Citro-bétaïne ( Phytobiolab ), Betacine ( Labo S & P)