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CAMPANULE RAIPONCE , non pas réponse …raiponce
Posté par eurekasophie le 11 janvier 2010
Campanule raiponce
( Campanula rapunculus )
( Campanulacées )
Cette campanule possède une très grande tige raide et droite. Ses feuilles sont très petites et étroites, disposées dans le bas de la tige. Ses fleurs sont profondément divisées et bien ouvertes. Cette plante est beaucoup plus rare que sa cousine la campanule fausse-raiponce et se rencontre dans les clairières et les talus de basse et moyenne altitude.
La racine est charnue et fusiforme.
La partie aérienne très variable est glabre ou pubescente.
La tige dressée, en général peu ou pas ramifiée, peut atteindre et dépasser les 100 cm.
Les feuilles alternes sont lancéolées et sessiles vers le haut de la tige.
Les nombreuses fleurs en forme de cloche, dirigées vers le haut, ont une couleur bleue, lilacée ou rarement blanche. Elles sont groupées en une longue grappe étroite, généralement peu ou pas ramifiée.
Le fruit est une capsule dressée.
Utilisations culinaires : autrefois, elle était cultivée comme légume dans les potagers. Ses racines, tendres et charnues, sont consommées crues ou cuites à la façon des carottes. Les feuilles peuvent être servies en salade.
Utilisations autres : plante ornementale.
J’ai pris si souvent ce campanule en photo à la montagne. J’en apprends des choses sur cette plante. Les photos que tu trouves sont toujours belles. Bises Tendresse
Merci Tendresse pour ta visite.
Oui c’est une fleur que l’on rencontre, que l’on trouve jolie et dont on ne connaît pas toujours les vertus.
Merci ma belle pour ton commentaire. Je suis, tout comme toi et Marie, une perfectionniste dans l’âme .
Gros bisous tout plein
Sophie