Posté par eurekasophie le 7 octobre 2009
Petite Mauve
( Malva neglecta )
( Malvacées )
Synonyme(s) : Mauve commune, Mauve négligée, Mauve à feuilles rondes
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Cette mauve pousse au ras du sol dans les prairies sèches et les lieux rocailleux. Ses fleurs ressemblent beaucoup à celles des autres mauves mais sont plus petites. Ses feuilles sont légèrement lobées et presque rondes, ressemblant à celles de l’alchémille vulgaire.
Les fleurs forment des petits groupes à l’aisselle des feuilles. Les pétales sont rosés, parfois presque blancs, veinés de pourpre.
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Utilisations officinales : la plante contient des substances béchiques et antiinflammatoires.
Utilisations culinaires : les feuilles sont consommées en salade ou en potage.
Cet article a été publié le Mercredi 7 octobre 2009 à 7:42 et est catégorisé sous "M**", Mon repertoire des plantes les moins usitees.
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euh, ses jeunes feuilles en salade, sinon, bof !…
Ben euh Marius, y’en faut pour tous les goûts! T’as goûté en salade, c’est comment ? teste et je mangerai après lol!
Bises et bonne soirée
Sophie
moyen, cela vaut pas du pissenlit ou de l’oseille. On machouille une feuille…
Ah le pichenlit! ch’est bon cha ! avé des lardons et des croûtons aillés
Hummmmm ça me donne faim !
Bises
Sophie