LES ALGUES

Posté par eurekasophie le 9 mars 2009

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Bien des différences distinguent l’eau de mer de l’eau douce mais on peut y distinguer des similitudes. La présence d’algues en est une.Afin d’approfondir mes connaissances sur celles-ci et de répondre aux diverses questions que l’on peut se poser sur le sujet, je vais approcher plusieurs points nous permettant de voir un peu plus clair sur cet élément végétal trop souvent et injustement considéré comme une plante.

En effet, comme cette dernière, l’algue a besoin de lumière pour se nourrir et pour vivre (phénomène de photosynthèse), mais c’est le seul point qu’elles ont en commun.

L’algue a un crampon, un stipe et un thalle qui remplacent la racine, la tige et la fleur de la plante.

Le crampon sert à s’accrocher afin de résister aux courants marins, le stipe est semblable à une tige mais ne transporte aucun nutriment(notons que l’algue puise tous ses éléments nutritifs dans l’eau par toutes ses parties), et le thalle s’apparente aux feuilles des plantes.

Nous aborderons dans ce bref exposé sur les algues, leurs caractéristiques générales, leur composition, leur mode de reproduction, et leurs diverses utilités dans la vie courante.

Caractéristiques générales des algues

Il existe différents types d’algues qu’on peut retrouver soit en mer ou en eau douce. Elles peuvent également se développer en milieu aérien(sol, rocher, arbre,etc.)

Les algues aquatiques qui flottent ou en suspension dans l’eau, sont classifiées dans un plancton végétal appelé phytoplancton. Les autres, qui se situent dans les fonds aquatiques ou sur d’autres organismes, sont classifiés dans un planton végétal appelé phytobenthos.

On peut encore sous distinguer ces éléments végétaux selon leur pigment, nous obtenons alors :

Les algues brunes : dont le pigment est la phycobiline.

 Ex. : le ralfsia

Les algues vertes : dont le pigment est la chlorophylle.

 Ex. : la laitue de mer

Les algues rouges : dont le pigment est la caroténoïde.

 Ex. : la main de mer palmée

Nous avons vu en introduction que les algues avaient besoin de lumière pour vivre.

En Zélande, les alluvions et les sédiments obstruent le passage de la lumière au-delà de 10-15 mètres de profondeur.

Néanmoins, on y retrouve des algues.

Les algues rouges se sont le mieux adaptées à ce manque de lumière. Ce sont donc elles que l’on retrouvera en grande majorité.

En effet, chaque algue s’adapte à un biotope particulier. C’est ce qu’on appelle le phénomène de zonation.

Mode de reproduction des algues

Il existe deux modes de reproduction chez les algues.

Le mode asexué : Il est le plus fréquent chez l’ algue.

L’algue se reproduit sans l’intervention d’organes sexuels, ce qui fait que l’individu obtenu a des caractéristiques génétiques identiques à l’individu souche.

La reproduction asexuée se fait de trois façons : par bouturage (par le bris d’une partie d’un thalle), par bourgeonnement, ou par apparition d’un massif de cellules sur le thalle, qui, après séparation de l’individu mère, donnera un nouvel individu.

Le mode sexué :

Il est moins fréquent et aléatoire.

L’individu naît de la fusion de deux gamètes (cellules sexuelles) qui donnera un individu génétiquement différent de l’individu souche.

Propriétés et utilités des algues

Les algues sont utilisées pour leurs nombreuses propriétés et dans divers secteurs :

Pour ses qualités nutritionnelles : surtout en Chine et au Japon dans son aspect naturel, mais aussi chez nous où elle entre dans la composition des confiseries, des flans ou des glaces.

Pour ses qualités cosmétiques : corps et visage, shampoing, etc.

En agriculture : engrais.

En dentisterie : pour les empreintes dentaires.

En médecine : pour soigner les rhumatismes, en thalassothérapie.

En pharmacie : laxatifs, vermifuges, antibactériens.

En industrie : abrasifs, isolants thermiques, industrie textile.

Conclusion

J’ai tenté, par le biais de ce travail, d’apporter quelques notions qui nous permettrons d’accroître nos connaissances sur les algues.

Je ne connaissais que très peu de choses sur les algues, et cette recherche m’a alors permis d’en avoir une approche plus correcte et d’étoffer ma culture générale.

Désormais, il me serait possible de reconnaître certaines espèces d’algues, ou de renseigner quelqu’un sur ses utilités.

J’espère également que cet exposé vous a permis de découvrir ou de compléter vos connaissances sur le sujet.

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7 Réponses à “LES ALGUES”

  1. tritriva dit :

    Bonsoir Sophie,
    Merci pour tous ces renseignements sur les algues, je n’ai pas tout lu entièrement mais je repasserai pour une plus longue lecture.
    Bone soirée
    Bisous
    Tritriva

  2. eurekasophie dit :

    Bonsoir Tritriva
    C’est un sujet que j’aborde avec beaucoup d’intérêt et de curiosité ne connaissant moi-même pas beaucoup de choses sur les algues, jusqu’à ce matin où j’ai fait des recherches . Moins connues que les plantes, elles sont pourtant d’une grande utilité, je vais continuer à approfondir le sujet .
    merci pour ton intérêt
    je te souhaite une bonne soirée
    Gros bisous
    Sophie

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