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Asaret du Canada, Gingembre sauvage Asarum canadense Par Michel Driencourt de jardindupicvert.com Descriptif Ce Gingembre sauvage mesurant 20 cm de large pour autant de hauteur est une plante originale de sous-bois à grandes feuilles persistantes en forme de cœur de couleur vert tendre et offrant de petites fleurs pourpres de mars à avril. Son rhizome a l’odeur et la saveur du gingembre. Nous vous conseillons une exposition à mi-ombre ou à l’ombre dans un sol léger et humifère mais sans trop de calcaire. Cette plante est rustique, au moins jusqu’à -20°C. Sa cultureProtection Il est à notre que les feuilles peuvent être endommagées en dessous de -15°C, mais rassurez-vous cela est sans danger pour la survi de la plante. Maladies et ravageurs De Mars à Mai la plante pzeut être victime des Limaces et escargots, surtout au printemps.L’avis Graines et Plantes : Ce Gingembre sauvage à tous les avantages pour donner bel effet dans votre jardin ! Adoptez-la pour seulement quelques euros, disponible au « Jardin du Pic-Vert » Cliquez ici pour en savoir plus sur la plante petite promenade au Jardin du Pic-Vert

PETIT JARDIN , page 3

Jardiner avec la lune Calendrier Lunaire de Décembre 2008 Par Sébastien Jacquot

Nouvelle Lune Premier Quartier Pleine Lune Dernier Quartier

Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi	Samedi	Dimanche
1	2	3 Jour de Noeud lunaire – Ne pas jardiner	4	5	6	7
8	9	10	11	12 Jour de Périgée lunaire – Ne pas jardiner	13	14
15	16 Jour de Noeud lunaire – Ne pas jardiner	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26 Jour d’Apogée lunaire – Ne pas jardiner	27	28
29	30 Jour de Noeud lunaire – Ne pas jardiner	31	-	-	-	-
Jours Racines Les jours racines sont lorsque la lune passe devant les constellations du Taureau de la Vierge et du Capricorne dites constellations de la terre. Pendant cette période, la lune influe sur le système radiculaire des végétaux, c’est donc la période idéale pour semer, planter, soigner et récolter les légumes à racines et les fleurs à bulbes. Exemples de végétaux concernés : ail, betterave, carotte, céleri-rave, échalotes, endive, navet, oignon, pomme de terre, radis, salsifis…		Jours Fleurs Les jours fleurs sont lorsque la lune passe devant les constellations du Gémeaux, de la Balance, et du Verseau dites constellation de l’air. Pendant cette période, la lune influe sur les végétaux à fleurs et légumes-fleurs, C’est donc la période idéale pour planter, semer, rempoter, bouturer, récolter vos fleurs et légumes-fleurs. Exemples de végétaux concernés : artichaut, brocoli, chou-fleur, fleurs, arbres/ arbustes/ buissons/ aromatiques à fleurs.
Jours Fruits et Graines Les jours fruits et graines sont lorsque la lune passe devant les constellations du Bélier, du Lion, et du Sagittaire dites constellations de feu. Pendant cette période, la lune influe sur la stimulation des fruits et des graines. C’est donc la période idéale pour semer, planter, cueillir, récolter les arbres fruitiers, les petits fruits et les légumes-fruits . Exemples de végétaux : noisette, châteigne, tomate, pois, aubergine, concombre, courge, fève, fraise, framboise, haricot, melon, piment, pois, citrouille, blé, maïs, riz, arbres fruitiers…		Jours Feuilles Les jours feuilles sont lorsque la lune passe devant les constellations du Cancer, du Scorpion et du Poissons dites constellations de l’eau. L’influence de la lune, se porte à cette période sur les tiges et les feuilles des plantes, c’est donc une période idéale pour tailler, tondre, cueillir, semer, repiquer les végétaux à feuillage. Exemples de végétaux : gazon, arbuste/ haies sans fleur, persil, salade, choux, artichaut, céleri-branche, chicorée, épinard, poireau, aromatiques à feuillage, lierre, conifère…

COMMENT FARE UN BON COMPOST

Compost : les bases

Faire soi-même son compost, c’est facile. Le compostage individuel constitue en outre une activité simple, pleine d’avantages pour le jardin, qui réduit la production d’ordures ménagères traitées par la collectivité et contribue ainsi à la préservation de l’environnement. Lancez-vous !

      

Le compost : qu’est-ce que c’est ?

Le compostage est un procédé de transformation biologique des matières organiques, en présence d’eau et d’oxygène. Une fermentation s’opère : des micro-organismes transforment les déchets pour former, après maturation, du compost : produit stabilisé, hygiénique et riche en humus, fort utile au jardin.

A quoi ça sert ?

Le compostage est un procédé ancien, que l’on retrouve aujourd’hui car il répond à plusieurs préoccupations :

• c’est un geste écologique : il permet de réduire le volume des ordures ménagères enlevées collectivement. Moins de transport, moins d’espace occupé par les décharges ou moins d’incinération : c’est toujours ça de mieux pour notre pauvre planète…
• l’amendement produit est de qualité; votre jardin vous le rendra ! Il favorise la vie du sol, améliore sa fertilité et sa teneur en humus.
• c’est économique ! Vous limiterez quelques peu vos achats d’engrais et d’amendements organiques.

Que peut-on composter ?

Facile à composter

• Déchets de cuisine = épluchures, fruits et légumes abimés, coquilles d’oeuf, marc de café, filtres en papier, restes alimentaires divers…
• Déchets de jardin = gazon tondu, feuilles exemptes de maladies…
• Déchets de maison = cendres de bois, papier journal, bouquets fânés, sciures, mouchoirs en papier…

Plus difficile

• déchets de taille et branchages en général : il vous faudra un broyeur de déchets de jardin
• noyaux, os, trognons de choux…
• cartons épais

Pas possible

• Déchets inorganiques = plastique, verre, métaux…

Comment faire

En tas ou en bac ?

En tas

Si vous un grand jardin et beaucoup de place, optez pour le compostage en tas. Empilez simplement les déchets dans un coin. Faites des tas, retournez-les régulièrement pour activer la fermentation. L’arrosage naturel et la large surface (oxygénation) seront vos avantages. Evidemment, l’aspect n’est pas très plaisant : réservez un endroit éloigné et discret.

En bac

Vous utiliserez un composteur, dit bac ou silo à compost. Plus ou moins haut et ouvert, il réduit l’encombrement en privilégiant la hauteur. En plastique ou en bois, il améliore l’esthétique. Inconvénient : moins exposé, le compost risque de sécher si vous l’oubliez. En outre, le volume généré est plus faible.

Vous pouvez acheter un bac dans le commerce, ou en réaliser un à moindre frais, en montant quatre côtés en planches, à raison d’une sur deux pour favoriser l’aération. Simple et efficace.

Les règles de base :

• mélanger entre eux les différents déchets organiques
• aérer et brasser le mélange : pour favoriser l’action des micro-organismes, et homogénéiser le mélange résultant.
• veiller sur l’humidité

Est-il mûr ?

Il faut compter entre 3 et 5 mois pour qu’un compost soit bien décomposé et riche en humus. Avec un bon rythme, un bac permet de réguler tout ça : on prend le compost par le bas, le tas descend, on rajoute des déchets sur le dessus, etc.

Tamiser ?

Cela peut être utile, si vous mélangez aux déchets se décomposant parfaitement des débris plus durs (petits branchages et autres). Un tamis grossier convient parfaitement.

En pratique, à la maison

Chez nous, une petite bassine est rangée sous l’évier. Dès qu’un épluchage est nécessaire, nous prenons une double feuille dans un vieux journal. On la pose sur le plan de travail, et elle recueille les épluchures. Une fois fait, la feuille est roulée et boule, direction : la bassine.

Les coquilles d’oeuf suivent le même chemin, de même que les filtres de la cafetière remplis de café passé. Nous y mettons également les petits sacs en papier marron donnés par certains commerçants.

La bassine est régulièrement apportée sur le tas de compost; quand il pleut, on la laisse un peu dehors. Les déchets sont ainsi humidifiés; la bassine se nettoie…

Le gazon tondu est mis sur le tas; nous évitons en revanche les adventices et mauvaises herbes de toutes sortes.

Les fruits abimés ramassés par terre, trop mâchés pour la compote, iront également enrichir le compost. Attention ! Pas ceux atteints de maladies !

A la chute des feuilles, un ratissage grossier permet là-encore d’alimenter le tas.

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Calendrier Lunaire Décembre 2008 pour jardiner avec la lune Avec notre calendrier lunaire vous apprendrez à maîtriser les périodes les plus propices pour que votre travail dans le jardin soit une réussite ! Jardiner avec la lune devient un jeu d’enfant ! (Légende du calendrier lunaire en bas de la page)

Lundi	Mardi	Mercredi	Jeudi	Vendredi	Samedi	Dimanche
1 Lune montante-->	2 Lune montante-->	3 Jour de Noeud lunaire – Ne pas jardiner	4 Lune montante-->	5 Lune montante-->	6 Lune montante-->	7 Lune montante-->
8 Lune montante-->	9 Lune montante-->	10 Lune montante-->	11 Lune montante-->	12 Périgée lunaire - Ne pas jardiner	13 Lune decendante -->	14 Lune decendante -->
15 Lune decendante -->	16 Jour de Noeud lunaire – Ne pas jardiner	17 Lune decendante -->	18 Lune decendante -->	19 Lune decendante -->	20 Lune decendante -->	21 Lune decendante -->
22 Lune decendante -->	23 Lune decendante -->	24 Lune decendante -->	25 Lune decendante -->	26 Apogée lunaire - Ne pas jardiner	27 Lune montante-->	28 Lune montante-->
29 Lune montante-->	30 Jour de Noeud lunaire – Ne pas jardiner	31 Lune montante-->	-	-	-	-
lune montante Lorsque la lune monte dans le ciel En lune montante : - Semez - Greffez - Recoltez les fruits, les légumes fruits    et les légumes feuilles lune est descendante Lorsque la lune decend dans le ciel En lune decendante : - Plantez - Bouturez - Recoltez les legumes à racines - Travaillez la terre - Taillez les arbres et les plantes		Pour info ! lune montante et lune descendante à ne pas confondre avec lune croissante et décroissante. En effet, les termes « croissant » et « décroissant » sont en rapport avec la forme que nous apercevons de la lune, (nouvelle lune, premier quartier, pleine lune et dernier quartier.) Pour ce qui est de la lune montante et de la lune descendante il s’agit en faite de sa position dans le ciel, et non de sa forme. Ainsi une lune peut-être montante en même temps qu’elle peut être croissante.