CITRON

Posté par eurekasophie le 12 décembre 2008

-Jus

Pour exprimer un jus de citron sans presse-citron, transpercez-le d’un pôle à l’autre avec une grosse aiguille à tricoter. Ce procédé présente un autre avantage: le jus ne contient aucune pulpe.

-Pulpe

Profitez de ce que vous venez de presser un citron pour gratter la pulpe avec vos ongles et vous en frictionner les mains. Elles seront douces et vos ongles parfaitement blancs.

-Conservation de la pulpe

Il arrive fréquemment que l’on ait uniquement besoin du zeste de citron. Pour en conserver la pulpe, enfouir le citron tout entier dans du sel fin.

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